Las encimeras se llenan rápidamente cuando no hay un lugar para secar los platos; este escurreplatos de acero inoxidable se desenrolla sobre la mayoría de los fregaderos en segundos, brindando un lugar resistente para apilar platos, sartenes y tazas sin ocupar espacio en la encimera. Cuando termines, se enrolla de nuevo y se guarda en un cajón o debajo del fregadero.
